Em toda família alguma tia tem uma especialidade. A Tia Silvia, além de ser uma cozinheira de mão cheia, faz esse bombom de nozes que é simplesmente MARAVILHOSO.
Me lembro que quando era criança, esperava ansiosa pelas festas na casa dela para comer esses bombons!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
250g nozes picadas (pode ser avelã ou castanha)
1 colher de sopa de suco limão
1 colher de sobremesa rasa de margarina
250g de chocolate amargo em barra
Utensílios
Panela
Pão duro
Bowl
Preparo
Coloque todos os ingredientes na panela, menos o chocolate em barra, leve ao fogo médio para baixo e mexa sem parar. Quando ficar em ponto de brigadeiro, retire do fogo e deixe esfriar.
Quando frio, derreta o chocolate em barra, faça bolinhas com a massa de nozes e passe no chocolate.
Dessa vez, não fizemos bombons, compramos uma bolachinha com chocolate, colocamos as bolinhas de nozes em cima, e fizemos uma decoração com o chocolate em barra.
DICA
Façam esse bombom, é delicioso! Todos vão amar
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